最近、コーヒーも紅茶もあまり美味いとは思えなくなった。
モカマタリのEーのが手に入らないイエメンの内戦のせいだ。
あの辺の国々はいつも内戦をしている。
マジにイスラームは狂っているとしか言えない「アラーが殺せと言っている」と。
10年ほど前もモカが手に入らなかった時代があった。内戦だけではなく
モカ豆に農薬が残留されていてモカがどこでも入手できなかった。
その時はエジプトの豆だと記憶している。
キャピタルではモカマタリは置いていたが・・・
内戦しているからおちおち農作業など出来ないのだろううか？
オマケにモカマタリは粒が一定でない。焦げ豆や浅煎りが交じる。
イエメンの農民に選定など出来ないのだろう。
最近ネットで買うとつくづく感じる。
豆の劣化だけではなく舌も劣化してきたのだが・・・
紅茶だって最近美味く感じられないからミルクと砂糖をほんの少し入れている。
ダージリンも落ちた物だ。と言って別の茶葉を試す事もしない。
何十年とトライアンドエラーを繰り返したが舌がNonだと言う。
緑茶でもEーが朝は飲む気はしないのだ。パンに緑茶は合わん。
茶粥ならOKなのだが面倒なので半年に一度くらいだ。
明朝久しぶりに作るとするか・・・
