ビールもウイスキーも切れた。ワインは高級のは残しているが開封できない。 何もないのに高級ワインを封切り出来るわけがない。 日本酒は少し残っているが昨日から飲み続けているので日本酒は飲みたくない。 そこで14〜15年前に妻が漬けた梅酒が流しの下に残…

昨日は午前中に小原庄助さんをやって一人でもり上がり、夕方から 暑気払いの会を銀座で催した。その会が終わってバーに移動して ウイスキーを2杯位飲んでお開きにした。 TARUには何年振りに行ったのかも分からない。 昔の店と場所も変わって地下ではなく4階…

昨夜は広尾の寿司屋で女房の誕生日祝いをやった。 下の子が予約して駅で待ち合わせたが時間通り行ったって誰もいない。 広尾の駅は狭く雨宿りも出来ない。 オマケにわたすは傘を忘れて出た。 女房の相合傘でも濡れるので駅前にドラッグストアがあったから 大…

有料チャネルと契約して初めて小林陵侑が勝てるのを見れた。 今シーズンにパッと出てパッと咲いた鳥人間だ。 さて来シーズンはNHKは男子スキージャンプを中継するか？ NHKが中継すれば Jスポーツは一気に契約者が減る。 それともJスポーツは独占契約するのか…

先週の木曜、有楽町の和歌山県アンテナショップに「金山寺味噌」を 買いに出た。 そのついでにビックカメラに寄った。 酒売り場にサントリーの「響」が有るか覗いてみた。 残念ながら無かった。 店員に聞くと何と昨日入って直ぐ売り切れだとと言う。 一日遅…

ウィスキーの原料不足でサントリー響などの高級品種が製造されないと 朝日新聞に一ヶ月ほど前に出ていた。 羽田やハワイの免税店で覗いたが置かれてはいない。 新聞に載るとあっという間に品物が消える。 最近ブルーチーズのスライスしたのが何処のスーパー…

一本8000円もするワインを3本も頼んだ・・・女房だが。 2〜3年前にこのワインを妻の知人から頂いた。 「これは美味しい」と思わず言った。 またあのワインを飲みたいと思って調べると結構な金額だった。 カリフォルニアワインがこんな値段もするとは・・・ …

従姉妹が亡くなったということを身内に来た寒中見舞いで知ったので 線香をあげに行ってきた。 体調が悪いということは何も聞いていなかった。 残された妹さんと2時間ぐらいお喋りをしていて、酒の話題で盛り上がった。 ウィスキーの話になって「ならば家にあ…

はせがわ酒店 オンライン店で「抽選により“十四代” 純米吟醸 酒未来という 酒が抽選で4,428円で買える」となっていたのでログインして会員になった。 しかし、よく読むとオンライン店で代金4,320円(税込)以上の商品を買って 支払いを済ませてからの人だけが…

今シーズンに入って3回同じ地酒屋に通った。 角打ちが出来る地酒屋だ。 好みの味を伝えれば透明酒貯蔵ケースから何百とある日本酒の 中からを酒を選んで貰って角打ちをするのだ。 少グラスは350円で大は500円位からである。 馴染みになれば10ミリぐらいを只…

いつも買っているスコッチのFORT WILLIAMだが 偶に不味くブレンドされると前に書いたが今回買ったのは今までで最悪だった。 いつもの甘みとまろやかさが無く日本の安ウイスキーと言うレベルだ。 ここ10本程、外れはなかったが今回は大ハズレ。 ブレンド元の…

最近どこのスーパーやコンビニでも酒を購入する際、年齢確認として タッチパネルをタッチしなくてはならない。 どっから見てもオッサンなのに・・・ 未成年者には酒を売らないって事なのだろうが、そんな建前が通用する物なのか 不思議に思う。 こっちは一々…

レイモンド・チャンドラーの名作 “ロンググッドバイ” で フィリップ・マーロウとテリー・レノックスが交わすセリフだが、 「ギムレットの様な強い酒を飲むにはまだ時間が早い」と言う捉え方だろう。 しかしこのカクテル、ジンをライムジュースで割っているだ…

ここ2、3年でスコッチの好みの銘柄は決まってしまった。 1000円スコッチのトライ&エラーで決めた。 消費税が上がったので1000円ではお釣りは来なくなったが・・・。 「マッカーサーズ」と「フォートウィリアム」が甘くて自分に合う。 バニラの香りだとかピー…

今、角打ちが出来る酒屋は少ない。門仲に角打ちが出来る酒屋があると 聞いたので自転車で行ってきた。さすがバイクではまずかろう。 「角打ち」とは酒販店で酒を飲ませる所だ。 飲みたい酒を自分で冷蔵庫から取り出してカウンターに持って行き 中、小のグラ…

先日、有楽町に行った際、ついでに “むらからまちから館”に寄ってみた。 何気に日本酒コーナーを覗くとある日本酒の瓶にラベルが掛かっていた。 なんでも「インターナショナルワインチャレンジ IWC 2007」の日本酒部門で、 この酒が純米吟醸酒で金賞を受賞と…

先日、5ヵ月振りに“鈴○○”で日本酒4本買ってきた。この冬のシーズンでないと出回らない銘柄があるのだ。一本だけ十四代も混ぜてもらった ─── 久し振りだった。 この十四代はネットオークションでトンでもない値段が付いている。ビックカメラでも1.5諭吉以上す…

焼酎には芋焼酎、米焼酎、麦焼酎とあるが泡盛の原料はナンなのだと言う疑問を持っていた。 この前、泡盛売り場の人に話を聞いたら泡盛の場合は99％タイ米だそうである。 中には日本酒の様に内地米を使っている場合もあるそうだ。 そうだったのか、確かに泡盛…

英国赴任していた日本人駐在員がパブでウイスキーをいつもストレートで注文していると「ウィスキーは1対1で水で割って飲むのが香りが出て一番美味い飲み方だ」という事を向こうの「バーテンダーに教えてもらった」と言う事を読んだ事がある。 しばらくやって…

ベルギービールの事である。甘くフルーティーな味わいで、たまーに、飲むのに丁度好い。何杯も飲むものではない。わたすは味のないビールを飲むときに割って飲んだりする。 トラピストビールは本来、その名の通り修道院で作られていたわけで（今でもだが）巡…

わたすの好みはウイスキーでもビールでも甘口が好みである。ウイスキーの甘口なんぞあるのかと言う人もいるかもしれないが、日本のウイスキーに甘口はないがスコッチでは結構有る。もっとも、わたすの場合は1000円スコッチしか買わないのだが。 ベルギービー…

口に合わない日本酒やビールを戴いた時、どうするか？「ブレンド」するのが一番良い。わたすの好みの地酒は決まっているのだが毎年、新しいのを何本かトライする。一升瓶で買って一口 呑んで駄目な場合もある。しょうがないから他のアルコールと割るのである…

どんな酒を飲むにしたって美味しく飲むにはアルコールを体から抜いていなければ美味しく飲めない。胃が荒れている状態で飲んでも美味く感じない。舌と胃が連動しているのだろう。風邪を引いている時に何を食っても、何を飲んでも美味くないのと同じなのであ…

日本酒が懐かしい季節になって来た。わたすは決っしてアルコールの強い方ではないが、好みの味は分かるクチだと思う・・・好みが若干、偏っているのは否めないが。 ビールは以前、書いたし、ワインも書いた、ウィスキーも書いた。残念ながら焼酎の味は解らな…

また酒の話だ。赤ワインである。ベルーナの通信販売のチラシをたまたま見てしまった。毎月お届け3本で月3000円弱、一本につき1000円弱である。それも品評会でメダルを取った物ばかりという。失敗しても月3000円ではないか。年36本だからそのうち自分の口に合…

日本酒を英国やアメリカで造ったとしても飲む気はしないだろう。 水が違うし気候が違うし、その他諸々違うだろう。まあ旨ければ飲むだろうが。 スコッチの話だ・・ 今、日本では安く買える。高いのから安いのまであるが私は1000円前後の安いスコッチにしてい…