昼に「月見うどん」にすることがある。
ただ偶にお腹をこわす。「うどん」で当たる訳が無いので卵だろう。
生卵に当たるのだろうと思い最近は温泉卵にしてからうどんに入れる。
温泉卵の作り方は卵を入れた容器に水を大さじ2〜3杯ほど入れて
レンジで30〜40秒だ。これで温泉卵の出来上がり。
ところが間違って50秒に設定してしまった。
すると48秒位で卵がレンジの中で爆発してしまった。
レンジの中は悲惨な状態に・・・
レンジの中で爆発すると後片付けが大変だ。
今まで秒数を間違えて2回爆発させた。ラップをしないからなのだが。
失敗しなくするには少なめに秒数を設定し、足らなければ10秒単位で
追加すればEーだけなのだが・・・
卵のレンジ料理は難しいのだ。
