だったので初物を買った。見た時、小さいし目に新鮮味が感じられなかった。
ライフで買ったのだが3日前にイトーヨーカで見たサンマは大きく目が黒く
新鮮に見えたものだが・・・
8月に解凍サンマをライフで2度買って食べたが味の違いが判らない。
ひょっとして・・・と思う。内蔵に新鮮さが感じられない。
これが新サンマと言うなら解凍物と区別がつかない。
女房殿に新サンマだと言わずどっちが美味しかったと聞いたら「前に食べた
方が美味しい」と言う。
解凍物を「新」として売ったのかという疑心が湧く。
2〜3日したらイトーヨーカドーで買ってきて結論を出そう。
焼きサンマは内臓が勝負だ。
