ハワイ島で買ってきたハワイコナとハワイカウは4袋買ってきた。
226グラム✕4だ。226グラムというのは8オンスの事である。
半年は持つと書いたが3ヶ月も持たなかった。
ハワイコナは癖がなく苦味も無いのでスイスイ腹の中に入っていく。
あまりに癖がないので最後はモカマタリを少し混ぜて飲んでいた。
流石にカミさんもこのコーヒーには牛乳を入れなかった。
どんな美味しいコーヒー挿れてもわたすがいれると牛乳を入れる人なのだ。
濃すぎるのだろうが・・・
「まずストレートで味わってからミルクを入れろ」と言ってきたが
コナに関してはストレートで飲んでいた。
ハワイコナは殆どカフェー専門店で味見して買ったが泡があまり出ない。
日本で買うコーヒーより泡が出ないのだ。
アルミの袋に入っているのだが・・・
どう考えてもコーヒーを炒った日が古いので泡が出ないのだ。
観光客用に大量に仕込むのだろう。
「サムライコーヒー店」を目指して行ったが丁度その日とその後はお休みに
なっていて超ガッカリした
次回行く機会があればサムライを目指そう。
