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2019-08-09から1日間の記事一覧

そうめん

子供の頃、そうめんを食べる時、卵一個を溶いてそれぞれのタレの碗に 混ぜて麺をすすった。 この生卵を少しタレに混ぜるのがデフォルトだと思っていた。 しかし東京に出てきて卵を割り入れるなんてことは誰もやらないし 蕎麦屋に行ってもそんな習慣は無い様…