2016-07-30から1日間の記事一覧

漬けマグロ

食

を作ろうと思い鍋に酒、みりん、醤油を入れたがみりんと酢を入れ間違えた。みりんの置き場に酢が置かれていたからだ。仕方なく鍋の中身を捨てて、今度は間違わずガスに掛けたが油断をしているうちに鍋が沸騰していた。焦げ臭くてヅケなど出来ないのでこび…