ここの所、立て続けに作っているうにパスタだが昨日つくったのは駄目だった。 うにパスタは「うに」の良し悪しに尽きる。 昨日つくったのはイヤな味がした。雲黒斎のである。お腹がちょっと変になった。 一番、消費期限が新しいのを買ったのだが・・・。 た…
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