3〜4日前にイトーヨーカ堂に九州産の新米が出ていた。 去年より随分早い。今年は雨被害で遅くなるかと思っていたのだが・・・ そうでも無かった。 米は大量に買ってはいけない・・・精米した米のことだが。 精米すると日が経つにつれ不味くなって来る。 ここ…