2013-07-13から1日間の記事一覧

毛ガニ

食

妻が北海道旅行の土産に毛ガニにウニ、イクラなどをクール便で送ってきた。買った所によると毛ガニはクール便で到着した時、生きていれば水から茹でて、息が無ければ、お湯から茹で上げるらしい。幸い2尾とも生きていたので、水から茹で上げる事にした。…