縁の薄い茶碗やグラスの方が口当たりが良く美味しい。
・・・が、直ぐ割れてしまう。
お気に入りのコーヒーカップがまたヒビが入ってしまった。
落とした記憶も無いし食器洗い機に入れた事もない。
薄い食器は気を使っていても割れてしまう。形 有る物はいずれ壊れる。
以前も同じところからヒビが入っていた。
コーヒー色のヒビの入ったまま同じ椀が食器棚に入っていた。
ヒビの入っているコーヒー椀は使う気がしないが捨てるのも忍びない。
コーヒーを注いだ時に割れたらと思って食器棚に入ったままだ。
高島屋に行かなくてはと思っているがデパートは休業している。
一個7〜8年持っただろうか？
いつ割れてもいいやと思う食器ほど割れない物だ。
家にはコーヒーカップだけで12〜3個ほどある。気に入った器を服を
買うように買っていた時期があった。
結局最終的には白の無地で薄い生地の椀しか使わなくなった。
そろいのコーヒー椀は一組しかない。
常飲しているモカマタリとリベルタードガテマラが切れてしまい10日ほど
経つが、昔買った口に合わなかったコーヒーを冷凍室から取り出して飲んでいる。
他の豆とブレンドすると飲めるように成った。
アイスコーヒーはまず飲まないがアイスコーヒー用の豆を浅煎りローストに
してもらったのをホットでシダモにブレンドして飲んでいる。
能書きが気になって買ってみたのだ。
一年以上前のが冷凍室に残っている。味は変わらない。
と言うか何で冷凍室にしまったのか？ 口に合わなかっただけだが・・・
冷凍室で程良く熟成したのだろうか？
