モカマタリの購入が困難なので販売している店をネットで探している。 焙煎加減もセレクト出来る店に注文するが最初は店の焙煎具合が解らない。 先日、岡山の珈琲店から買った時は7段階の焙煎で炒り具合いを浅めから 2段目のミディアムローストにした。 届い…