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2015-04-15から1日間の記事一覧

ネルドリップ

コーヒーの紙ドリップを切らしてしまったのでネルの濾し器を出した。 最後に使ったのは2〜3年前だろうか。 冷蔵庫にビニールで何重にもラップされ、仕舞われている。 カビは生えていなかったがグラグラ煮沸消毒した。 その後、水分をギューッと絞り、コーヒ…